Cardápio da Semana
07/09 • Seg |
Ingredientes |
AlmoçoJantarSaladasSobremesasRU Santo André fechado. Motivo: Feriado nacional
RU São Bernardo fechado. Motivo: Feriado nacional |
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08/09 • Ter |
Ingredientes |
Almoço
Jantar
Saladas
Sobremesas
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Bolonhesa de lentilha: Lentilha, extrato de tomate, azeitona preta, tomate salada, alho, cebola, salsinha, sal refinado e óleo de soja.Bolinho de feijão branco ao molho de azeitonas: Feijão branco, alho, cebola, salsinha, farinha de trigo, farinha de rosca, azeitonas pretas e sal refinado. |
09/09 • Qua |
Ingredientes |
Almoço
Jantar
Saladas
Sobremesas |
Hambúrguer de grão de bico: Grão de bico, farinha de trigo, alho, cebola, sal refinado e salsinha.Almôndegas de PTS: Proteína texturizada de soja, alho, salsinha, batata inglesa, cebola, farinha de rosca e farinha de trigo comum.Primavera: Cenoura ralada, pimentão verde, maçã, salsinha e cebola. |
10/09 • Qui |
Ingredientes |
Almoço
Jantar
Saladas
Sobremesas
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Quibe de PTS: Alho, salsinha, cebola, sal, proteína texturizada de soja e trigo para quibe.Omelete de forno com ervilha e milho: Ovo de galinha, milho em conserva, ervilha em conserva, cebola, salsinha e sal refinado. |
11/09 • Sex |
Ingredientes |
Almoço
Jantar
Saladas
Sobremesas
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Almôndegas de lentilha ao sugo: Lentilha, alho, salsinha, batata inglesa, cebola, tomate salada, farinha de trigo comum e extrato de tomate.Bobó de grão de bico: Grão de bico, aipim/mandioca, cebola, tomate salada, extrato de tomate, salsinha, sal refinado e óleo de soja. |
12/09 • Sáb |
Ingredientes |
Almoço
JantarSaladas
Sobremesas
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Tomate recheado com ricota: Tomate salada, ricota, orégano, salsinha, sal refinado e óleo de soja.Caipira: Chuchu, milho em conserva, ervilha em conserva e salsinha. |
Aviso: Em virtude do feriado da Independência do Brasil, os Restaurantes Universitários de ambos os campi permanecerão fechados no dia 07 de setembro, retomando o atendimento normal no dia 08 de setembro.
Observações
- Horário de funcionamento do Restaurante Universitário;
- Cardápio sujeito a alterações;
- Alimentos preparados em restaurantes, prontos para consumo, são dispensados de declaração de informação nutricional (RDC 360/2003). Conforme termo de referência, a empresa deve informar o valor calórico por porção e ingredientes das preparações na entrada dos RUs.
- As preparações e alimentos servidos nos restaurantes universitários podem conter glúten e lactose.