19/10 • Seg |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Iscas de frango aceboladas
- Opção sem carne: Quibe de PTS
- Guarnição: Abobrinha aromática
Jantar
- Prato Principal: Quibe de assadeira (carne bovina)
- Opção sem carne: Falafel
- Guarnição: Acelga refogada
Saladas
- Beterraba ralada, Pepino, Rúcula
Sobremesas
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Quibe de PTS: Alho, salsinha, cebola, sal, proteína texturizada de soja e trigo para quibe.Falafel: Grão de bico, salsinha, alho, sal refinado e farinha de trigo.
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20/10 • Ter |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Cubos bovinos ao molho ferrugem
- Opção sem carne: Bolinho de feijão branco ao sugo
- Guarnição: Cenoura sauté
Jantar
- Prato Principal: Frango assado ao molho mostarda
- Opção sem carne: Almôndegas de PTS
- Guarnição: Repolho refogado
Saladas
- Abóbora ralada, Alface crespa, Berinjela agridoce
Sobremesas
- Pudim de baunilha com calda de caramelo, Melão
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Bolinho de feijão branco ao sugo: Feijão branco, farinha de trigo, farinha de rosca, alho, cebola, extrato de tomate, salsinha e sal refinado.Almôndegas de PTS: Proteína texturizada de soja, alho, salsinha, batata inglesa, cebola, farinha de rosca e farinha de trigo comum.
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21/10 • Qua |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Cubos suínos ao molho de abacaxi
- Opção sem carne: Ovo mexido com espinafre
- Guarnição: Virado de cebola
Jantar
- Prato Principal: Iscas bovinas ao shoyo
- Opção sem carne: Guisado de Lentilha
- Guarnição: Macarrão ao alho e óleo
Saladas
- Acelga, Chuchu ralado, Soja com salsa
Sobremesas
- Gelatina de framboesa, Maçã
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Ovo mexido com espinafre: Ovo de galinha, espinafre, tomate, cebola, alho, óleo de soja e sal refinadoGuisado de Lentilha: Lentilha, cebola, salsinha, tomate salada, sal refinado e óleo de soja.
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22/10 • Qui |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Carne bovina assada ao molho madeira
- Opção sem carne: Pimentão recheado com ervilha seca
- Guarnição: Creme de mandioca
Jantar
- Prato Principal: Filé de frango ao molho de ervas
- Opção sem carne: Hambúrguer de PTS
- Guarnição: Couve refogada
Saladas
- Beterraba cozida, Abobrinha ralada, Escarola
Sobremesas
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Pimentão recheado com ervilha seca: Alho, cebola, pimentão verde, sal, ervilha seca e óleo de soja.Hambúrguer de PTS: Proteína texturizada de soja, alho, cebola, tomate salada, farinha de trigo, salsinha, sal refinado e óleo de soja.
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23/10 • Sex |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Frango assado
- Opção sem carne: Rocambole de feijão fradinho com cenoura
- Guarnição: Chuchu refogado
Jantar
- Prato Principal: Filé de peixe à dorê
- Opção sem carne: Omelete de rúcula e tomate
- Guarnição: Batata sauté
Saladas
- Cítrica, Grão de bico com salsa, Abóbora no vapor
Sobremesas
- Gelatina de pêssego, Melancia
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Rocambole de feijão fradinho com cenoura: Feijão fradinho, batata inglesa, cenoura, alho, cebola, tomate salada, salsinha, farinha de trigo, farinha de rosca e sal refinado.Omelete de rúcula e tomate: Ovo, rúcula, tomate e sal.Cítrica: Alface com laranja.
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24/10 • Sáb |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Bife bovino ao molho argentino
- Opção sem carne: PTS xadrez
- Guarnição: Polenta cremosa
Jantar
Saladas
- Repolho bicolor, Tomate e cebola, France
Sobremesas
- Doce de batata doce, Abacaxi
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PTS xadrez: Alho, cebola, pimentão verde, sal refinado, milho verde, amendoim cru desidratado, proteína texturizada de soja e molho shoyo.France: Cenoura ralada, tomate, maçã e salsinha.
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