09/06 • Seg |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Bisteca ao chimichurri
- Opção sem carne: Hambúrguer de lentilha
- Guarnição: Macarrão ao sugo
Jantar
- Prato Principal: Iscas de carne ao molho madeira
- Opção sem carne: Quibe de PTS
- Guarnição: Acelga ao alho
Saladas
- Abóbora ralada, Escarola, Pepino
Sobremesas
- Goiabada cremosa, Laranja
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Hambúrguer de lentilha: Lentilha, alho, cebola, sal refinado, farinha de trigo e salsinha.Quibe de PTS: Alho, salsinha, cebola, sal, proteína texturizada de soja e trigo para quibe.
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10/06 • Ter |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Carne moída com azeitonas
- Opção sem carne: Grão de bico à indiana
- Guarnição: Abobrinha aromática
Jantar
- Prato Principal: Frango crocante
- Opção sem carne: Bolinho de feijão branco com brócolis ao sugo
- Guarnição: Virado de repolho
Saladas
- Beterraba ralada, Almeirão, Caponata
Sobremesas
- Gelatina de pêssego, Maçã
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Grão de bico à indiana: Grão de bico, couve-flor, espinafre, alho, cebola, tomate salada, pimentão verde, sal refinado e óleo de soja.Bolinho de feijão branco com brócolis ao sugo: Feijão branco, brócolis, farinha de trigo, farinha de rosca, alho, cebola, extrato de tomate, salsinha, e sal refinado.Caponata: Berinjela, tomate salada, pimentão verde, cebola e salsa.
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11/06 • Qua |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Cubos de frango acebolado
- Opção sem carne: Almôndegas de ervilha ao vinagrete
- Guarnição: Creme de milho
Jantar
- Prato Principal: Carne assada ao molho roty
- Opção sem carne: PTS xadrez
- Guarnição: Batata sauté
Saladas
- Alface crespa, Chuchu ralado, Cenoura cozida
Sobremesas
- Pudim de morango com calda de groselha, Abacaxi
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Almôndegas de ervilha ao vinagrete: Ervilha seca, farinha de trigo, farinha de rosca, alho, cebola, tomate salada, óleo de soja e sal refinado.PTS xadrez: Alho, cebola, pimentão verde, sal refinado, milho verde, amendoim cru desidratado, soja texturizada granulada e molho shoyo.
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12/06 • Qui |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Bife à lisboeta
- Opção sem carne: Bolonhesa de PTS
- Guarnição: Farofa crocante
Jantar
- Prato Principal: Filé de frango grelhado
- Opção sem carne: Falafel
- Guarnição: Chuchu na salsa
Saladas
- Pepino, Repolho bicolor, Abóbora no vapor
Sobremesas
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Bolonhesa de PTS: Proteína texturizada de soja, alho, cebola, extrato de tomate, salsinha, sal refinado e óleo de soja.Falafel: Grão de bico, salsinha, alho, sal refinado e farinha de trigo.
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13/06 • Sex |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Frango ao molho de ervas
- Opção sem carne: Enrolado de couve com lentilha ao sugo
- Guarnição: Cenoura sauté
Jantar
- Prato Principal: Filé de peixe ao molho tártaro
- Opção sem carne: Omelete com batata, milho e tomate
- Guarnição: Escarola refogada
Saladas
- Acelga, Europa, Soja com cebola
Sobremesas
- Gelatina de morango, Melão
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Enrolado de couve com lentilha ao sugo: Couve manteiga, lentilha, arroz branco, alho, cebola, tomate salada, extrato de tomate, salsinha, sal refinado e óleo de soja.Omelete com batata, milho e tomate: Ovo de galinha, batata inglesa, milho, cebola, tomate salada, sal refinado e óleo de soja.Europa: Beterraba, salsão, abacaxi e maçã.
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14/06 • Sáb |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Picadinho de carne
- Opção sem carne: Hambúrguer de PTS
- Guarnição: Abóbora na salsa
Jantar
Saladas
- Abobrinha ralada, Alface crespa, Chuchu no vapor
Sobremesas
- Doce de batata doce, Melancia
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Hambúrguer de PTS: Proteína texturizada de soja, alho, cebola, tomate salada, farinha de trigo, salsinha, sal refinado e óleo de soja.
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