30/06 • Seg |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Filé de frango ao molho mostarda
- Opção sem carne: PTS xadrez
- Guarnição: Couve refogada
Jantar
- Prato Principal: Bife grelhado
- Opção sem carne: Quibe de lentilha
- Guarnição: Creme de espinafre
Saladas
- Chuchu ralado, Escarola, Primavera
Sobremesas
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PTS xadrez: Alho, cebola, pimentão verde, sal refinado, milho verde, amendoim cru desidratado, soja texturizada granulada e molho shoyo.Quibe de lentilha: Lentilha, trigo para quibe, batata inglesa, tomate salada, cebola, alho, salsinha e sal refinado.Primavera: Cenoura ralada, pimentão verde e maçã, salsinha, cebola
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01/07 • Ter |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Cubos bovinos ao Molho Madeira
- Opção sem carne: Almôndegas de ervilha
- Guarnição: Abobrinha no vapor
Jantar
- Prato Principal: Frango assado ao molho de laranja
- Opção sem carne: Hambúrguer de PTS
- Guarnição: Virado de repolho
Saladas
- Acelga, Abóbora ralada, Tabule
Sobremesas
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Almôndegas de ervilha: Ervilha seca, alho, cebola, tomate salada, batata inglesa, sal refinado e óleo de soja.Hambúrguer de PTS: Proteína texturizada de soja, alho, cebola, tomate salada, farinha de trigo, salsinha, sal refinado e óleo de soja.Tabule: Pepino, tomate, cebola, trigo para quibe, salsinha e hortelã.
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02/07 • Qua |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Fricassê de frango
- Opção sem carne: Hambúrguer de lentilha
- Guarnição: Escarola refogada
Jantar
- Prato Principal: Carne moída com azeitonas
- Opção sem carne: Enrolado de couve com grão de bico
- Guarnição: Berinjela no forno
Saladas
- Beterraba cozida, Alface crespa, Tomate e cebola
Sobremesas
- Gelatina de abacaxi, Maçã
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Hambúrguer de lentilha: Lentilha, alho, cebola, sal refinado, farinha de trigo e salsinha.Enrolado de couve com grão de bico: Couve, grão de bico, farinha de trigo, alho, cebola, salsinha, sal refinado, extrato de tomate, tomate salada e óleo de soja.
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03/07 • Qui |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Iscas de peixe à dorê
- Opção sem carne: Omelete com cenoura, milho e ervilha
- Guarnição: Batata rústica
Jantar
- Prato Principal: Bisteca ao molho barbecue
- Opção sem carne: Bolonhesa de PTS
- Guarnição: Acelga ao alho
Saladas
- Rúcula, Chuchu no vapor, Feijão fradinho na salsa
Sobremesas
- Pudim chinês de morango, Banana
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Omelete com cenoura, milho e ervilha: Ovo de galinha, cenoura, ervilha em conserva, milho em conserva, óleo de soja e sal refinado.Bolonhesa de PTS: Proteína texturizada de soja, alho, cebola, extrato de tomate, salsinha, sal refinado e óleo de soja.
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04/07 • Sex |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Frango assado
- Opção sem carne: Almôndegas de PTS ao sugo
- Guarnição: Farofa simples
Jantar
- Prato Principal: Iscas de carne ao molho roty
- Opção sem carne: Abobrinha recheada com ervilha ao sugo
- Guarnição: Polenta cremosa
Saladas
- Repolho, Pepino, Berinjela
Sobremesas
- Gelatina de limão, Laranja
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Almôndegas de PTS ao sugo: Proteína texturizada de soja, alho, salsinha, batata inglesa, cebola, tomate salada, farinha de rosca, farinha de trigo comum e extrato de tomate.Abobrinha recheada com ervilha ao sugo: Abobrinha italiana, ervilha partida seca, alho, cebola, tomate salada, extrato de tomate, sal refinado, salsinha e óleo de soja.
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05/07 • Sáb |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Carne assada ao molho escuro
- Opção sem carne: Falafel
- Guarnição: Cenoura sauté
Jantar
Saladas
- Beterraba ralada, Alface crespa, Abóbora cozida
Sobremesas
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Falafel: Grão de bico, salsinha, alho, sal refinado e farinha de trigo.
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