22/07 • Seg |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Cubos de carne ao molho escuro
- Opção sem carne: Grão de bico à indiana
- Guarnição: Acelga ao alho
Jantar
- Prato Principal: Frango ao molho caipira
- Opção sem carne: Berinjela recheada de PTS ao sugo
- Guarnição: Abobrinha no vapor
Saladas
- Repolho, Abóbora ralada, Pepino
Sobremesas
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Grão de bico à indiana: Grão de bico, couve-flor, espinafre, alho, cebola, tomate salada, pimentão verde, sal refinado e óleo de soja.Berinjela recheada de PTS ao sugo: Proteína de soja texturizada, berinjela, alho, cebola, extrato de tomate, salsinha, sal refinado e óleo de soja.
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23/07 • Ter |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Iscas de peixe ao molho branco
- Opção sem carne: Ovo mexido com salsa e cebola
- Guarnição: Batata sauté
Jantar
- Prato Principal: Carne moída com ovos
- Opção sem carne: Chilli vegano
- Guarnição: Chuchu na salsa
Saladas
- Escarola, Cenoura cozida, Feijão fradinho na salsa
Sobremesas
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Ovo mexido com salsa e cebola: Ovo de galinha, cebola, salsinha, sal refinado e óleo de soja.Chilli vegano : Alho, cebola, pimentão verde, tomate, molho de pimenta, sal, feijão vermelho, proteína texturizada de soja, extrato de tomate e óleo de soja.
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24/07 • Qua |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Feijoada
- Opção sem carne: Feijoada vegetariana
- Guarnição: Farofa simples
Jantar
- Prato Principal: Feijoada
- Opção sem carne: Charuto de repolho com lentinha
- Guarnição: Couve refogada
Saladas
- Berinjela ao forno, Alface crespa, Tomate e cebola
Sobremesas
- Gelatina de pêssego, Maçã
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Feijoada vegetariana: Feijão preto, proteína de soja, abóbora seca, batata, abobrinha, louro, salsinha, sal refinado e óleo de soja.Charuto de repolho com lentinha: Lentilha, repolho branco, arroz branco, alho, cebola, tomate salada, extrato de tomate, salsinha, sal refinado e óleo de soja.
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25/07 • Qui |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Frango assado
- Opção sem carne: Quibe de grão de bico com abóbora
- Guarnição: Macarrão ao sugo
Jantar
- Prato Principal: Iscas de carne ao shoyo
- Opção sem carne: Bolinho de feijão branco com brócolis
- Guarnição: Polenta cremosa
Saladas
- Cenoura ralada, Almeirão, Chuchu caipira
Sobremesas
- Manjar com calda de caramelo, Banana
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Quibe de grão de bico com abóbora: Grão de bico, abóbora seca, trigo para quibe, cebola, tomate salada e sal refinado.Bolinho de feijão branco com brócolis: Feijão branco, brócolis congelados, alho, cebola, salsinha, farinha de trigo, farinha de rosca e sal refinado.Chuchu caipira: Chuchu, milho e ervilha.
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26/07 • Sex |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Bife ao molho roty
- Opção sem carne: Hambúrguer de ervilha seca
- Guarnição: Escarola refogada
Jantar
- Prato Principal: Filé de frango à milanesa
- Opção sem carne: Almôndegas de lentilha
- Guarnição: Creme de espinafre
Saladas
- Beterraba cozida, Abobrinha ralada, Acelga
Sobremesas
- Gelatina de abacaxi, Melão
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Hambúrguer de ervilha seca: Alho, cebola, orégano, ervilha seca, farinha de rosca, farinha de trigo e óleo de soja.Almôndegas de lentilha: Lentilha, farinha de trigo, alho, cebola, salsinha, sal refinado e óleo de soja.
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27/07 • Sáb |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Fricassê de frango
- Opção sem carne: Panqueca de PTS ao molho sugo
- Guarnição: Cenoura sauté
Jantar
Saladas
- Cítrica, Pepino, Grão de bico ao vinagrete
Sobremesas
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Panqueca de PTS ao molho sugo: Farinha de trigo, leite integral, ovo de galinha, sal refinado, proteína de soja texturizada, alho, cebola, tomate salada, extrato de tomate e óleo de soja.Cítrica: Alface com laranja.
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