16/03 • Seg |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Iscas bovinas ao shoyo
- Opção sem carne: PTS refogada com ervilha
- Guarnição: Creme de espinafre
Jantar
- Prato Principal: Frango à passarinho
- Opção sem carne: Almôndegas de lentilha ao sugo
- Guarnição: Berinjela refogada
Saladas
- Repolho, Abóbora ralada, Tabule
Sobremesas
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PTS refogada com ervilha: Alho, cebola, sal, ervilha, molho shoyo, soja texturizada granulada.Almôndegas de lentilha ao sugo: Lentilha, alho, salsinha, batata inglesa, cebola, tomate salada, farinha de trigo comum e extrato de tomate.Tabule: Pepino, tomate, cebola, trigo para quibe, salsinha e hortelã.
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17/03 • Ter |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Strogonoff de frango
- Opção sem carne: Strogonoff de grão de bico
- Guarnição: Batata palha
Jantar
- Prato Principal: Quibe de assadeira (carne bovina)
- Opção sem carne: Hambúrguer de PTS
- Guarnição: Macarrão ao molho branco
Saladas
- Cenoura ralada, Alface crespa, Chuchu com salsa
Sobremesas
- Gelatina de limão, Melancia
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Strogonoff de grão de bico: Grão de bico, alho, cebola, catchup, mostarda, colorau, extrato de tomate, sal refinado, farinha de trigo e óleo de soja.Hambúrguer de PTS: Proteína texturizada de soja, alho, cebola, tomate salada, farinha de trigo, salsinha, sal refinado e óleo de soja.
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18/03 • Qua |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Carne bovina assada ao molho de pimentões
- Opção sem carne: Bolonhesa de lentilha
- Guarnição: Couve no alho
Jantar
- Prato Principal: Filé de frango acebolado
- Opção sem carne: Charuto de ervilha ao molho sugo
- Guarnição: Farofa simples
Saladas
- Acelga, Europa, Berinjela no vapor
Sobremesas
- Pudim de chocolate com granulado, Laranja
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Bolonhesa de lentilha: Lentilha, extrato de tomate, azeitona preta, tomate salada, alho, cebola, salsinha, sal refinado e óleo de soja.Charuto de ervilha ao molho sugo: Ervilha seca, repolho branco, arroz branco, alho, cebola, tomate salada, extrato de tomate, salsinha, sal refinado e óleo de soja.Europa: Beterraba, abacaxi, cebola, maçã e salsinha.
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19/03 • Qui |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Bisteca suína ao molho de ervas
- Opção sem carne: Omelete de escarola
- Guarnição: Chuchu no vapor
Jantar
- Prato Principal: Bife bovino ao molho argentino
- Opção sem carne: Falafel
- Guarnição: Cenoura sauté
Saladas
- Tomate e cebola, Rúcula, Soja com salsa
Sobremesas
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Omelete de escarola : Ovo de galinha, escarola, sal refinado, tomate salada, salsinha e óleo de soja.Falafel: Grão de bico, salsinha, alho, sal refinado e farinha de trigo.
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20/03 • Sex |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Frango ao molho caipira
- Opção sem carne: Guisado de ervilha seca com brócolis e couve-flor
- Guarnição: Virado de repolho
Jantar
- Prato Principal: Filé de peixe ao molho de limão
- Opção sem carne: Moussaka de PTS ao sugo
- Guarnição: Acelga refogada
Saladas
- Beterraba ralada, Alface crespa, Abobrinha no vapor
Sobremesas
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Guisado de ervilha seca com brócolis e couve-flor: Ervilha seca, brócolis congelado, couve-flor congelada, cebola, alho, salsinha, extrato de tomate, óleo de soja e sal refinado. Moussaka de PTS ao sugo: Berinjela, proteína texturizada de soja, extrato de tomate, tomate salada, alho, cebola, farinha de rosca, sal refinado e óleo de soja.
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21/03 • Sáb |
Ingredientes |
Almoço
- Prato Principal: Cubos bovinos ao molho escuro
- Opção sem carne: Hambúrguer de feijão fradinho ao molho pomodoro
- Guarnição: Escarola ao alho
Jantar
Saladas
- Pepino, Almeirão, Abóbora cozida
Sobremesas
- Doce de batata doce, Melão
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Hambúrguer de feijão fradinho ao molho pomodoro: Feijão fradinho, salsinha, cebola, batata inglesa, extrato de tomate e sal refinado.
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